KINESKI ZELENI ČAJ jedan je od najzdravijih napitaka na planeti.
Pun je antioksidansa i raznih biljnih spojeva koji mogu koristiti vašem zdravlju.
Neki ljudi čak tvrde da zeleni čaj može povećati sagorijevanje masti i pomoći vam da smršavite.
Ovaj članak ispituje dokaze o zelenom čaju i mršavljenju.
Jedan od sastojaka zelenog čaja je kofein. Iako šalica zelenog čaja sadrži mnogo manje kofeina (24-40 mg) nego šalica kave (100-200 mg), još uvijek sadrži dovoljno da ima blagi učinak.
Kofein je dobro poznati stimulans za koji je u brojnim studijama utvrđeno da pomaže u sagorijevanju masti i poboljšava izvedbu vježbanja (1 Pouzdani izvor, 2).
Međutim, zeleni čaj zaista blista u svom sadržaju antioksidansa. Studije pokazuju da ispijanje šalice zelenog čaja povećava količinu antioksidansa u krvotoku (3).
Ovo zdravo piće prepuno je moćnih antioksidansa zvanih katehini (4).
Najvažniji od njih je epigalokatehin galat (EGCG), tvar koja može potaknuti metabolizam.
Iako jedna šalica zelenog čaja može povisiti razinu antioksidansa, većina studija ispitala je dobrobiti ekstrakta zelenog čaja — koji je koncentrirani izvor katehina.
Povećava sagorijevanje masti, posebno tijekom vježbanja
Ako pogledate etiketu gotovo svakog komercijalnog dodatka za mršavljenje i sagorijevanje masti, vjerojatno ćete vidjeti zeleni čaj naveden kao sastojak.
To je zato što se ekstrakt zelenog čaja opetovano povezuje s povećanim sagorijevanjem masnoće, osobito tijekom vježbanja.
U jednoj studiji, muškarci koji su uzimali ekstrakt zelenog čaja prije vježbanja sagorjeli su 17% više masti od muškaraca koji nisu uzimali dodatak. Studija sugerira da zeleni čaj može pojačati učinak vježbanja na sagorijevanje masti (8 pouzdanih izvora).
Osmotjedno istraživanje pokazalo je da katehini čaja povećavaju sagorijevanje masti, kako tijekom vježbanja tako i tijekom odmora (9).
Nekoliko drugih studija potvrđuje ove nalaze, ukazujući na to da EGCG potiče sagorijevanje masti — što dugoročno može dovesti do smanjenja tjelesne masti (10 Pouzdani izvor, 11 Pouzdani izvor).