Razlika između Matcha i kineskog zelenog čaja 41022!

Posljednjih godina čini se da je KINESKI ZELENI ČAJ 41022 postao sve popularniji ne samo kao napitak, već i kao sastojak za njegu kože! Prije nego što sam malo istražio dobrobiti zelenog čaja, čuo sam sjajne stvari o njegovim antioksidativnim svojstvima. Međutim, nisam znao koliko ovaj sastojak može učiniti za vašu kožu i cjelokupno zdravlje! Matcha, s druge strane, nije tako dobro shvaćena u mainstreamu, zbog čega sam odlučio napisati ovaj blog i razjasniti sve prednosti, razlike i sličnosti između zelenog čaja i matche!

Koja je razlika između zelenog čaja i Matcha?
I matcha i zeleni čaj dobivaju se od iste biljke koja se zove Camellia Sinensis. Dok listovi zelenog čaja obično dolaze u obliku vrećice čaja, matcha je u obliku praha. Matcha je zapravo 100% lišće zelenog čaja koje je samljeveno u fini prah. Mnogo je koncentriraniji od običnog zelenog čaja, pa vam je potrebna samo ½ do 1 žličica po šalici. Za razliku od običnog zelenog čaja, kada pijete matchu, konzumirate cijeli list čaja!

Obični zeleni čaj također prolazi kroz mnogo dužu obradu tijekom proizvodnje, što uključuje ostavljanje listova na suncu.5 Usporedno, grmovi matche drže se posebno pod pokrovom kako bi se povećala razina klorofila i aminokiselina u listovima.4 Što se tiče okusa, oba imaju blago travnate nijanse. Međutim, matcha ima mnogo bogatiji, maslačniji okus.5

Koje su prednosti Matcha za vaše unutarnje zdravlje?
Zeleni čaj i matcha dijele iste zdravstvene dobrobiti, međutim Matcha ima 10 puta veću nutritivnu vrijednost od običnog zelenog čaja i do 137 puta više antioksidansa. Kako je to nevjerojatno! Matcha je puna antioksidansa za koje se zna da pomažu u borbi protiv slobodnih radikala. Prema ORAC metodi testiranja, matcha ima 1300 jedinica po gramu. Da bismo razumjeli koliko je to značajno, nar ima 105 jedinica po gramu, a borovnica 91,4. To znači da matcha ima 130 puta više kalcija od normalnog zelenog čaja i 172 puta više proteina!4

Koje su dobrobiti zelenog čaja i matche za vašu kožu?
Istraživanja su pokazala da redovito pijenje zelenog čaja može imati nekoliko dobrobiti za vašu kožu! Zeleni čaj može pomoći smanjiti vidljive znakove starenja i boriti se protiv slobodnih radikala.2 Spojevi katehina koji se nalaze u zelenom čaju također mogu djelovati na smirivanje crvenila od mrlja na koži.3

Zeleni čaj za probati
English Tea Shop Organic Classic Loose Leaf Tea - Zeleni čaj
Umjesto vrećice čaja, smatram da su najbolji zeleni čajevi u obliku listova. Posebno uživam u ovom engleskom Tea Shop Organic Classic Loose Leaf Tea - Green Tea koji također dolazi u lijepoj limenci za pohranjivanje i također je izvrstan poklon! Ne zaboravite da ne koristite vodu topliju od 80 stupnjeva i da kuhate samo 2-3 minute kako biste izbjegli onaj gorak okus kako biste dobili punu korist od antioksidansa.

Matcha zeleni čaj za probati
Matcha Maiden Matcha zeleni čaj u prahu
Za ukusnu šalicu Matcha zelenog čaja nikad ne prolazim pored Matcha Maidena. Pun antioksidansa, minerala i vitamina, ovaj čaj ne samo da je dobrog okusa, već je i nevjerojatno dobar za vas! Najčešći način ispijanja matcha praha je dodavanje žličice u vruću vodu. Međutim, moj omiljeni način da pijem matchu je da je dodam svojim jutarnjim sokovima ili smoothiejima!

Ako i vi imate pitanja, možete posjetiti našu web stranicu baodatea.com kako biste saznali više stvari!