Polifenoli u ZELENOM ČAJU 3505 - blago koje liječi i liječi

Polifenoli su kemijski spojevi sastavljeni od više fenolnih jedinica. Prirodno se nalaze u raznim namirnicama koje jedemo svakodnevno.

Neki od najboljih izvora polifenola uključuju masline, celer, tamnu čokoladu, crno vino, lješnjake, zeleni čaj, jabuke, šljive, crveni luk i špinat. Pogledajte ovaj potpuni popis 100 najbogatijih prehrambenih izvora polifenola.

Postoji nekoliko vrsta polifenola u našoj hrani, kao što su tanini, flavoni, izoflavoni, katehini, stilbeni, lignani i antocijanidini da spomenemo samo neke.

Zašto mi trebaju polifenoli?
Suvremena znanost i istraživanja pokazuju da su polifenoli vitalni za zdravu prehranu.

U proteklih 20 godina proveden je niz studija o učincima koje imaju na naše tijelo. Dokazi podupiru da ti spojevi mogu pomoći u prevenciji štetnih bolesti poput kardiovaskularnih bolesti, osteoporoze i raka.

Poznato je da polifenoli imaju jaka antioksidativna svojstva. Što znači da mogu zaštititi stanice našeg tijela od oksidacije i spriječiti smrt stanica.

Učinkovitost ovih polifenola ovisi o količini koju konzumirate io tome koliko ih dobro vaše tijelo apsorbira, skladišti i koristi. Međutim, ne postoje preporučene razine konzumacije u prehrani jer se njihova apsorpcija razlikuje od osobe do osobe.

Sve je u čaju
Čaj je piće koje se najviše konzumira u svijetu, odmah iza vode. Sve vrste čajeva – poput zelenog, crnog i oolonga – imaju velike količine polifenola.

Od njih, zeleni čaj navodno sadrži najveću koncentraciju ovih moćnih polifenola. Članak Medicinskog centra Sveučilišta Maryland sugerira da bi antioksidativni učinci polifenola iz zelenog čaja mogli biti bolji od onih iz vitamina C.

Polifenoli koji se nalaze u zelenom čaju nazivaju se katehini. Smatra se da zeleni čaj ima šest različitih katehinskih spojeva, od kojih je EGCG najzastupljeniji i najviše proučavan. Dodatno, EGCG je najaktivniji u prirodi s najvećim brojem terapeutskih prednosti.

Polifenoli, zeleni čaj i prevencija bolesti
1. Kardiovaskularne bolesti
Mnoga istraživanja pokazuju zaštitne učinke polifenola zelenog čaja protiv kardiovaskularnih bolesti poput ateroskleroze i bolesti koronarnih arterija. Istraživači vjeruju da zeleni čaj uspješno smanjuje rizik od srčanih bolesti snižavanjem razine lošeg kolesterola i triglicerida.

2. Rak
Postoje i istraživanja koja sugeriraju da ekstrakt zelenog čaja, posebno EGCG, ima antikancerogena svojstva. Prema studijama japanskih istraživača, niže stope raka primijećene su u zemljama, poput Japana, gdje ljudi redovito konzumiraju zeleni čaj.

Vjeruje se da polifenoli zelenog čaja pomažu u ubijanju stanica raka i zaustavljaju njihov rast.

3. Gubitak težine
Druge studije provedene diljem svijeta pokazuju da EGCG može potaknuti vaš metabolizam i pomoći u sagorijevanju masti. Stoga je utvrđeno da zeleni čaj ima pozitivan učinak na mršavljenje i regulaciju težine kod pretilih osoba.

Ostale potencijalne koristi
Osim gore navedenih prednosti, polifenoli ZELENOG ČAJA 3505 također bi nas mogli zaštititi od artritisa, Parkinsonove bolesti, Alzheimerove bolesti i dijabetesa.