Voditelj nabave u Casablanci stavlja dva citata zelenog čaja jedan pored drugog. Oba dolaze od istog kineskog dobavljača, ciljaju na istu maloprodajnu mješavinu, a jedina vidljiva razlika je kod: Chunmee 9366 u jednom retku, Chunmee 9380 u drugom. Cijene linije 9380 niže su, ali iskusni blenderi znaju da se dva stupnja neće ponašati na isti način u programu čaja od mente.
Chunmee 9366 i Chunmee 9380 pripadaju istoj obitelji kineskog zelenog čaja pečenog u tavi, ali nisu međusobno zamjenjivi: 9366 je čvršći, finiji, ravnomjernije uvijen list odabran zbog vrhunskog izgleda i glatke šalice, dok je 9380 šira, labavija, ekonomična klasa odabrana zbog snage, volumena i kontrole troškova.
Kodovi su brojevi izvozne trgovine koji identificiraju različite stilove listova i razine kvalitete unutar obitelji Chunmee, a ne dva marketinška imena za jedan čaj.
Oba stupnja prolaze kroz isti zanat: branje, pečenje u tavi, valjanje, sušenje i pažljivo prosijavanje, s preradom koncentriranom u regijama zelenog čaja kao što su provincije Anhui, Jiangxi i Zhejiang. Razlaz između njih događa se kasno, kod valjanja i sortiranja. Serije namijenjene za 9366 zadržavaju tanji, čvršći uvojak i veći udio ravnomjernih, ujednačenih traka. Serije s ocjenom 9380 drže šire, ravnije, otvorene trake i toleriraju širi raspon čestica.
To je također razlog zašto serija 9 radi drugačije od obitelji 41022, gdje je jedan bazni čaj označen slovima AAA prema gore do Diamonda. U seriji 9 sam broj nosi stil, tako da kupac koji zna kod već zna geometrijsku listu prije otvaranja vrećice s uzorkom.
Geometrija suhog lišća razdvaja ova dva stupnja brže od bilo koje kupovne sesije: uvijanje, širina, dubina boje i ujednačenost pokazuju se u različitim smjerovima.
| Atribut | Chunmee 9366 | Chunmee 9380 |
| Oblik lista | Uske, vitke, dobro uvijene trake | Šire, ravnije, labavije trake |
| Boja suhog lišća | Duboki, sjajni, plavo-zeleni odljev | Žuto-zelena do mat zelena |
| Ujednačenost | Visok udio parnih ocjena nakon prosijavanja | Prihvaćen širi raspon čestica |
| Boja likera | Svijetlo, jasno žuto-zeleno | Dublje narančasto-žuta |
| Okus šalice | Čišći, glatkiji, nježne oštrine | Snažniji, odvažniji, oporiji |
| Tipična uloga | Vrhunska baza mješavine ili samostalno pakiranje | Tijelo i volumen u jeftinim mješavinama |
| Razina ugovorene cijene | viši | Niže |
Chunmee 9366 kineski zeleni čaj Zeleni čaj Zhen Mei komercijalne kvalitete sa čvrsto uvijenim listovima u obliku obrva, izvozi se u sjevernu Afriku i središnju Aziju. Odgovara kupcima koji uspoređuju strukturu liste s ocjenama kao što je 9380 za čistiju, glatkiji i svjetliji liker. Pogledajte proizvod → Chunmee 9366 kuha čišću, glatkiju ili svjetliju šalicu, dok Chunmee 9380 daje jači, tamniji, oporiji liker, a ta je razlika izravna posljedica strukture lista.
Čvrsto, tanko uvijanje izlaže manje površine i sporo se odmotava, tako da ekstrakcija ostaje postupna, a čašica ostaje glatka čak i pri dužem namakanju. Širi, ravniji list 9380 predstavlja otvorene površine i široku mješavinu čestica, tako da brzo izvlači i brzo gura boju i snagu u staklo. U sjevernoafričkom pripravku koji se temelji na metvici i izdašnom šećeru, ta brza, snažna ekstrakcija je upravo ono što tržište želi, zbog čega mješavine težine 9380 dominiraju volumenskim programima u Maroku, Alžiru, Mauritaniji, Maliju i Senegalu.
Chunmee 9380 gotovo uvijek iznosi ispod Chunmee 9366, ali broj koji odlučuje o vašoj marži je cijena po toni gotove mješavine, a ne cijena otisnuta pored jedne klase.
Jaz između dva razreda pomiče se s godinom usjeva, s troškovima sirovina u Anhuiju i susjednim pokrajinama te s ciklusima potražnje u zapadnoj Africi. Pakiranje je obično isto za oba: vreće od kraft papira obložene folijom od 4 do 5 kg, pakirane u izvozne kartone i označene prema ugovoru. Mješoviti utovar je rutina, tako da jedan kontejner od 20 stopa može nositi 9366, 9371 i 9380 u definiranim omjerima; potvrdite točnu težinu utovara i vrijeme isporuke sa svojim dobavljačem prije sklapanja kupoprodajnog ugovora.
Razmjer je bitan na ovoj razini. Hangzhou Baoda Tea Co., Ltd. , kineski proizvođač i izvoznik zelenog čaja, vodi tvornicu od 40.000 četvornih metara u Huangshanu, Anhui s 12.000 četvornih metara izgrađenog proizvodnog prostora i godišnjim kapacitetom od 10.000 tona, opskrbljujući uvoznike diljem Maroka, Alžira, Senegala i nekoliko europskih tržišta.
Chunmee 9380 zeleni čaj za izvoz Odvažniji Chunmee stupanj s tamnim, čvrsto smotanim listovima i jačom, trpkom žesticom. Odgovara programima usmjerenim na količinu gdje su snaga i trošak zemljišta važni, uz pomoć velikih proizvođača proizvođača sa sjedištem u Huangshanu. Pogledajte proizvod → Odaberite Chunmee 9366 kada vaši kupci plaćaju za listu izgleda i glatku šalicu; odaberite Chunmee 9380 kada vaš program živi u skladu s volumenom, snagom i oštro smanjenom cijenom.
Mnogi uvoznici uopće ne biraju. Stavljaju 9366 i 9380 zajedno i prepuštaju formule mješavine da odluče ili prolaze kroz Chunmee 9371, koji se nalazi između njih dvoje i po stilu lista i po cijeni.
Chunmee 9371 vrhunski zeleni čaj Pozicioniran između 9366 i 9380 u obliku listova i cijeni, ovaj vrhunski Zhen Mei stupanj nudi uravnotežen okus sa svijetlim zlatno-zelenim likerom. To je praktična srednja opcija za uvoznike koji stvaraju mješavine ili povećavaju kvalitetu. Pogledajte proizvod → Za širi pogled na nabavu, ovaj pregled od što treba uzeti u obzir pri odabiru kineskog zelenog čaja pokriva kriterije koji se odnose na bilo koju ocjenu.
Pisana specifikacija, zapečaćeni kontrolni uzorak i inspekcija prije otpreme kombinacije su koja čuva Chunmee 9366 i 9380 pošiljke od problema.
ne Oba su Chunmee zeleni čajevi pečeni u tavi, ali 9366 ima čvršći, finiji, ujednačeniji uvijeni list, dok 9380 ima širi, pljosnatiji i labaviji list. Oni se nalaze na različitim razinama kvalitete i cijene i ponašaju se drugačije u kupu.
Chunmee 9380 tu je radni konj jer daje brz, jak, tamni liker koji se nosi s metvicom i šećerom. Premium mješavine često podižu glatkoću i izgled liste s udjelom od 9366 ili 9371.
da Utovar mješovite kvalitete u jednom kontejneru od 20 stopa je rutina u ovoj trgovini. Tražite od svog dobavljača zasebno označavanje kartona po stupnju i popis pakiranja koji navodi količinu i omjer svakog stupnja.
Odobrite zapečaćeni protuuzorak, zatim pokrenite provjeru vlažnosti, profila sita, izgleda suhog lista prije otpreme i usporedno ispitivanje tog uzorka. Izvješća o inspekciji treće strane ili tvornice trebaju biti navedena u ugovoru.